brak obrazu

odsłony   20

Spędź miły czas z rodziną i bliskimi nie martwiąc się o świąteczne potrawy.

Pozwól nam się zająć ich przygotowaniem na te święta.

Zapraszamy do składania zamówień na tradycyjne potrawy świąteczne przygotowane przez naszego szefa kuchni Andrzeja Jackowiaka wraz z zespołem.

 

Domowy catering świąteczny do własnej kompozycji

Wigilia 2024

Zupy:

 

  • Barszcz czerwony 30,00 zł/l

  • Krem z pieczonych ziemniaków, pesto z suszonych pomidorów 35,00 zł/l

  • Staropolska zupa grzybowa, łazanki 55,00 zł/l

  • Krem borowikowy, ziołowe kluseczki 65,00 zł/ l

  • Krem z pomidorów, bazyliowe pesto 45,00 zł/l

  • Wykwintna zupa rybna 65,00 zł/l

 

Pierogi i dania mączne:

 

  • Pierogi z kapustą i grzybami VEGE 55,00 zł/kg

  • Pierogi ze szpinakiem i grzybami VEGE 55,00 zł/kg

  • Pierogi z gęsi 80,00 zł/kg

  • Pierogi z kaczką, kaszą gryczaną i żurawiną 65,00 zł/kg

  • Uszka z grzybami 0,8 zł/szt

  • Krokiety z kapustą i grzybami 120 g 8,00 zł/szt

  • Krokiety z mięsem 120 g 8,00 zł/szt

  • Krokiety z łososiem i szpinakiem 120 g 10,00 zł/szt

  • Paszteciki drożdżowe z kapustą i grzybami 120 g 8,00 zł/szt

  • Paszteciki drożdżowe z mięsem 120 g 8,0 zł/szt

  • Kluski półfrancuskie 49,00 zł/kg

  • Kopytka ziemniaczane z ziołami 38,00 zł/kg

  • Kluski śląskie 38,00 zł/kg

  •  

Dania do podania na gorąco:

 

  • Smażone dzwonka karpia 140,00 zł/kg

  • Smażony filet z karpia 180,00 zł/kg

  • Smażony dorsz panierowany w jajku 130,00 zł/kg

  • Polędwiczka wieprzowa, sos grzybowy 150 g 23,00 zł/szt

  • Gołąbki z kapusty włoskiej z kaszą gryczaną i pieczarkami, sos z suszonych grzybów VEGE 180 g 12,00 zł/szt

  • Pieczony filet z indyka, sos curry 120,00 zł/kg

  • Rolada wieprzowa, boczek, cebula, ogórki kiszone , sos pieczeniowy 150 g 20,00 zł/szt

  • Zraz wołowy, sos 180 g/szt 40,00 zł/ szt

  • Pieczony schab, sos pieprzowy 60,00 zł/ kg

  • Pieczony karczek, sos myśliwski 70,00 zł/kg

  • Kotlet po kijowsku panierowany 150 g 16,00 zł/szt

  • Kotlet De Volaille 150 g 20,00 zł/ szt

  • Pieczona kaczka w całości faszerowana wątróbką, boczkiem i kaszą ok. 1,6 kg 85,00 zł/kg

  • Konfitowane udko z kaczki 80,00 zł/kg

  • Kapusta z grochem 45,00 zł/kg

  • Kapusta z grzybami 55,00 zł/kg

  • Bigos staropolski 60,00 zł/kg

  • Modra kapusta 45,00 zł/kg

Dania zimne:

 

  • Filet z karpia w galarecie 100 g 20,00 zł

  • Kaczka po tyrolsku ok 2,5 kg 95,00 zł / kg

  • Pieczony schab garnirowany, auszpik 120 g 15,00 zł

  • Pieczony karczek 95,00 zł /kg

  • Balotyna z kurczaka, bakalie 60,00 zł/kg

  • Śledzie w oleju 50,00 zł/kg

  • Śledzie po cygańsku 60,00 zł/kg

  • Śledzie w sosie z pora i zielonego groszku 55,00 zł/kg

  • Ryba po grecku (dorsz) 120,00/ kg

  • Tymbaliki drobiowe 100 g 7,00 zł

  • Tymbaliki z dorsza 100 g 10,00 zł

  • Tymbaliki z łososia 100 g 14,00 zł

  • Rolada garnirowana z pstrąga 150,00 zł/kg

  • Rolada z karpia po żydowsku 160,00 zł/kg

  • Gravlax z łososia marynowany w burakach ćwikłowych 180,00 zł/kg

  • Tatar z łososia 180,00 zł/kg

  • Pasztet mięsny 70,00 zł/kg

  • Pasztet z dziczyzną 95,00 zł/kg

  • Ćwikła z chrzanem 45,00 zł/kg

  • Sos tatarski 45,00 zł/kg

  • Sos Cumberland 50,00 zł/kg

Surówki i sałatki:

 

  • Surówka Coleslaw 40,00 zł/kg

  • Surówka z kiszonych ogórków 45,00 zł/kg

  • Surówka z porem 45,00 zł/kg

  • Surówka z buraczków ćwikłowych 40,00 zł/kg

  • Buraczkowa z kurczakiem 69,00 zł/kg

  • Ziemniaczana ze śledziem 60,00 zł/kg

  • Jarzynowa 60,00 zł/ kg

  • Z selera konserwowego 69,00 zł/kg

  • Z kurczakiem i ananasem 69,00 zł/kg

 

Deser:

 

  • Rolada makowa, bita śmietana, orzechy 80,00 zł/kg

  • Sernik z brzoskwiniami 80,00 zł/kg

  • Ciasto jogurtowe, owoce, galaretka 60,00 zł/kg

  • Piernik staropolski 60,00 zł/kg

  • Szarlotka 60,00 zł/kg

  • Kompot z suszu 20,00 zł/l

  • Torcik Szwarcwaldzki 12,00 zł/szt

 

 

Zamówienia przyjmujemy do 19.12.2024 do godz. 15 00

Telefonicznie 798 896 703 lub na e- mail biuro@ajgastro.pl

Odbiór zamówień w dniu 23 grudnia 2024 od godz. 12 00 do 21 00

                              w dniu 24 grudnia 2024 od godz. 800 do 12 00

Potwierdzeniem przyjęcia zamówienia jest wpłata 30% wartości zamówienia na rachunek bankowy :

mBank 74 1140 2004 0000 3802 8440 4676

W tytule wpłaty proszę wpisać nr zamówienia


 

 

 

 

dddddddddddddddddddd