Kiełbaśnik - jelita naturalne do wyrobu kiełbas, kaszanek, pasztetów, krupnioków

Jelita naturalne to jedno z podstawowych akcesoriów rzeźniczych, wykorzystywanych w procesie wędzenia, suszenia i parzenia kiełbas, parówek, kabanosów, kaszanek oraz pasztetów. Ich właściwości są gwarancją pysznego smaku, zapachu, a także estetycznego wyglądu produkowanych wyrobów mięsnych. Co ważne, dostępne w naszym asortymencie masarskim jelita sprawdzą się doskonale zarówno w produkcji masowej, jak i domowej, prowadzonej na własny użytek. Zamówienia już od 1 beczki dostarczamy własnym transportem i oczywiście bezpłatnie!

Szeroki wybór jelit naturalnych – najwyższa jakość w najlepszej cenie!

Chcąc w prosty sposób odpowiedzieć na potrzeby rynku, a co za tym idzie naszych Klientów, stworzyliśmy bogatą ofertę jelit naturalnych. W dostępnym asortymencie znajdziesz m.in. jelita wieprzowe, wołowe, a także baranie. Proponowane przez nas wyroby pochodzą wyłącznie ze sprawdzonych źródeł i posiadają odpowiednie atesty PZH oraz HDI, które na życzenie dołączymy do każdej przesyłki. Serdecznie zapraszamy do zakupów.

SPOSÓB UŻYCIA:

Bezpośrednio przed użyciem należy namoczyć jelita naturalne na ok. 20 min w wodzie o temperaturze ok. 30°C, choć większość osób dodatkowo płucze i ponownie moczy je w celu osiągnięcia jeszcze lepszych rezultatów w trakcie nadziewania farszem.

PRZECHOWYWANIE:

Przed otwarciem jelita naturalne przechowywać można w temperaturze maksymalnej wynoszącej do 20°C (zalecana temperatura to 14°C) w miejscu suchym, nienasłonecznionym. Po otwarciu zalecana temperatura przechowywania to 0-14°C. Nigdy nie powinno się ich mrozić, w przeciwnym wypadku jelita nie zachowają swoich właściwości i nie będą nadawać się do użytku.