Chlorek wapnia bezwodny spożywczy E509 – 300 – 1000 kg – Wysyłka kurierem

Zamów: Tel/SMS – 500 147 206 lub na Distripark.com

Ważne! Kod rabatowy - S4JYQD dodaj do koszyka w trakcie składania zamówienia. Otrzymasz rabat przy zakupie produktu.

Kod rabatowy obowiązuje przy wszystkich produktach znajdujących się w ofercie Distripark.com

Specyfikacja

• Zawartość – półpaleta 300 kg, paleta 1000 kg,

• Produkt przeznaczony wyłącznie dla firm.

Opis produktu

Chlorek wapnia bezwodny spożywczy E509 – nieorganiczna sól jakości spożywczej stosowana jako regulator kwasowości. W przemyśle spożywczym wykorzystywany jest głównie jako substancja wiążąca, stabilizująca.

Zastosowanie produktu

• Produkcja serów,

• Przemysł cukierniczy,

• Przemysł warzywo – owocowy,

• Przemysł piekarski.

Chlorek wapnia bezwodny spożywczy E509 – jest powszechnie stosowanym w przemyśle spożywczym regulatorem kwasowości. Często wykorzystywany jest w przemyśle serowarskim, cukierniczym oraz piekarskim. Chlorek wapnia poprawia konsystencję gotowego produktu. Jest bezpiecznym składnikiem stosowanym w produkcji twarogów, serów żółtych oraz serów dojrzewających. Dzięki dobrym właściwościom wiążącym wykorzystywany jest w produkcji dżemów, galaretek oraz marmolad. Chlorek wapnia stanowi dodatkowe źródło wapnia w produktach spożywczych. Jego obecność przyśpiesza wchłanianie wapnia przez organizm. Bezwodny chlorek wapnia jest dobrze rozpuszczalny i jest dobrym źródłem jonów wapnia. Chlorek wapnia bezwodny poprawia zwartość i strukturę produktu dzięki czemu produkty końcowe wizualnie prezentują się korzystniej dla konsumenta końcowego. Chlorek wapnia stosowany jest w produkcji śmietany, mleka zagęszczonego oraz proszku mlecznego.

Działanie produktu

• Stabilizujące,

• Regulujące pH,

• Poprawiające konsystencję produktu,

• Przyspieszenie i zwiększenie krzepliwości produktu.

Właściwości

• Nazwa – chlorek wapnia bezwodny,

• CAS: 10043-52-4,

• Wygląd zewnętrzny: biały higroskopijny proszek/granulki,

• Zawartość głównego składnika:min. 95 %,

• Wzór: CaCl2 ,

• Masa molowa: 110,98 g/mol,

• pH: neutralne lub lekko alkaliczne,

• Granulacja: 1,25-5 mm,

• Temperatura topnienia: 772 °C,

• Gęstość nasypowa: > 700g/cm^{3 .}

Produkt dostępny w opakowaniach

• 300 kg (12 worków),

• 1000 kg (40 worków).

Aktualna cena po kontakcie pod nr tel 500 147 206 lub na stronie – Distripark.com po użyciu kodu rabatowego – S4JYQD

Zamów: Tel/SMS – 500 147 206 lub na Distripark.com wykorzystując kod rabatowy – S4JYQD. 

Kod rabatowy obowiązuje przy wszystkich produktach znajdujących się w ofercie Distripark.com. Rabaty sumują się ze sobą.

Sprawdź naszą kompleksową ofertę profesjonalnej chemii gospodarczej i przemysłowej na naszej stronie internetowej – Distripark.com