MIMOZA - EKO KUCHNIA

 

Potrawy gotujemy zawsze świeże. Nie mrozimy. Używamy suszonej natki pietruszki, selera, pasternaku. Nie stosujemy wegety ani kucharka, a do przyprawiania potraw używamy ziół najczęściej z naszego ogrodu.



 

Wędlina domowa naszego wyrobu.

Warzywa prosto z własnego ogrodu z poranną rosą pełne słońca, świeżości i energii. Smak naturalnie uprawianych warzyw jest wyjątkowy i nie wymaga specjalnych przypraw poza solą i czasami sosem winegret z własnych ziół.

Przygotowujemy potrawy tradycyjne, znane i regionalne.

Szczególnie polecamy PIEROGI o różnych smakach:

– z mięsem,

– z kapustą i grzybami,

– ruskie,

– z fetą i szpinakiem.

Żurek na zakwasie z jajkiem i wędliną oraz makrobiotyczno-wegański.

Koreczki śledziowo-warzywne.

Flaki posiadają szczególny smak dzięki przyprawom z własnego ogrodu oraz wiele innych pachnących, emanujących świeżością i energią potraw.



 

Dla uzyskania szczególnego smaku gotujemy na kuchni opalanej drewnem. Żywy ogień, to żywa energia. W naszej kuchni panuje dobra atmosfera dzięki czemu przekazujemy potrawom dobry smak i pozytywną energię.

MIMOZA - EKO KUCHNIA

×Ta witryna wykorzystuje pliki cookies. Pliki te są mechanizmem pozwalającyn ma przechowywanie danych (np. sesji, wybranego języka) na komputerze użytkownika.
Pliki cookies używane są dla zwiększenia wygody użytkownika. Jeżeli nie zgadzasz się na przesyłanie ciastek, prosimy o opuszczenie tej strony.